Sosa Invertsuiker 1,4kg

Sosa Invertsuiker 1,4kg
Vloeibare invertsuiker wordt gemaakt met fructose (vruchtensuiker) en glucose (druivensuiker). Het werkt bevochtigend, daarom is het ook zeer geschikt om truffels en ganaches smeuig te houden. Inverstuiker kan ook worden gebruikt om wijn te verbeteren. Tevens is het een perfecte vervanger van honing. Honing bevat namelijk grotendeels dezelfde suikerverhouding.

Inhoud: 1,4 kg

Voedingswaarde per 100 g
Energie :                                1240 kJ/290 kcal
Vetten                                   0 g
 waarvan verzadigd              0 g
Koolhydraten                        73 g
 waarvan suikers                   73 g
 Eiwitten                                 0 g
Zout                                       0 g

Meer informatie