Silikomart Siliconen Mat Foresta (24x) 62-66×30-43×1(h)mm

Silikomart Siliconen Mat Foresta (24x) 62-66×30-43×1(h)mm

Herontdek de smaken en figuren van de natuur met deSilikomart Siliconen Mat Foresta. Met deze mat maak je prachtige en heerlijkefiguren ter decoratie op taarten, gebak, maar voor andere gerechten uit dekeuken. Je kunt hierbij denken aan voor-, tussen-, hoofd en nagerechten. Het oogdoet namelijk ook wat met de smaak die je proeft.

Let op: dit artikel is niet geschikt in combinatie met chocolade.

Deze vorm is een inspiratie door chef-kok AndreaValentinetti.

Andrea Valentinetti
De carrière van Andrea Valentinetti begon toen hij werkte voor een bekroonMichelin restaurant Acqua Passa van Gino Pesce. Na het werken als kok enpatissier in verschillende keukens vertrok hij naar Miliaan, bij de hoogstaandePECK banketbakkerij en begon een samenwerking met een andere banketbakker. Hijheeft veel prijzen en onderscheidingen gewonnen met zijn meesterwerken.

Specificaties

• Materiaal: siliconen
• Geschikt voor de oven, magnetron, koelkast en vriezer
• Vaatwasmachinebestendig
• Afmeting vorm: 470 x 270 x 2,3 (h) mm
• Afmeting figuur: 66 x 30,59 x 1,5 (h) – 62,38 x 43 x 1,5 (h)mm
• Volume: 12 x 1,1 + 12 x 1,7 = 33,6 ml

Meer informatie