Molen de Hoop Wafelmix 500gr

Molen de Hoop Wafelmix 500gr
Haal de heerlijke geur van versgebakken wafels naar je eigen keuken met deze Molen de Hoop Wafelmix. Met deze mix maak je heel makkelijk zelf verrukkelijke wafels. Na het bakken kun je de wafels eventueel decoreren met heerlijke warme kersen, een toef slagroom of met chocolade snippers. 

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molenjarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014 hebbenJan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijfGrutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelenregelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer alseen hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maarook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gekdat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

Recept
500 gram wafelmix, 250 gram boter en 4 eieren. 

Werkwijze
1. Splits de eieren en klop het eiwit stijf. 
2. Smelt de boter in een pannetje, niet te warm laten worden. 
3. Mix de boter, het eigeel en de wafelmix door elkaar, tot een gladde massa. 
4. Schep vervolgens het geklopte eiwit door het wafelbeslag. 
5. Laat het beslag minimaal één uur rusten en daarna kan het bakken beginnen!

*Dit betreft de voedingswaarde van de mix, deze komt niet overeen met het eindproduct, hier worden immers extra ingrediënten aan toegevoegd.

Specificaties

• Inhoud: 500 gram

Meer informatie