Molen de Hoop Pannenkoekmeel 1kg

Molen de Hoop Pannenkoekmeel 1kg
Basis pannenkoekmeel van Molen de, ongezoet, ongezouten, met een flink deel boekweitmeel voor authentieke smaak. Eventueel zelf op smaak brengen met vanillesuiker en een snuf zout.

Recept voor 6-7 pannenkoeken
250 gram pannenkoekenmix, 5dl melk, 2 eieren en een beetje zout.

Werkwijze
1. Doe het meel in een kom, maak een kuiltje en voeg de eieren en 200 gram melk toe.
2. Maak een glad beslag en voeg al roerend de rest van de melk en zout toe.
Tips:
-scheutje olie in het beslag werkt ook goed.
-meng stukjes appel, rozijnen, ananas o.i.d. door het beslag.

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

Specificaties

• Inhoud: 1 kg

Meer informatie