Molen de Hoop Oud Zevenaarse Molenkoekmix 500gr

Molen de Hoop Oud Zevenaarse Molenkoekmix 500gr
Traditioneel molenrecept, voor een heerlijke gevulde en robuuste koek. Met de Molen de Hoop Oud Zevenaarse Moenkoekmix maak je heel makkelijke verrukkelijke koeken. 

Recept
500 gram van deze mix, 115 gram margarine of boter en 1 ei. 

Werkwijze voor één grote koek
1. Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 155°C). 
2. Smelt de boter of margarine. 
3. Mix de gesmolten boter samen met de mix en het ei goed door elkaar. 
4. Vet een springvorm van Ø 24 cm of bedek deze met bakpapier en strijk hier het beslag over uit. 
5. Plaats de springvorm in een voorverwarmde oven voor circa 30 minuten. 
6. Haal de springvorm na het bakken direct uit de oven en snijd het in blokjes/puntjes. 

Werkwijze voor losse koeken
1. Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 165°C). 
2. Smelt de boter of margarine. 
3. Mix de gesmolten boter samen met de mix en het ei goed door elkaar. 
4. Plaats bolletjes van ± 50 gram op een bakplaat bedekt met bakpapier. Leg de bolletje 10 – 12 cm uit elkaar, om te voorkomen dat ze aan elkaar gaan plakken. 
5. Schuif de bakplaat in een voorverwarmde oven voor circa 18 – 20 minuten. 

Specificaties

• Inhoud: 500 gram

Meer informatie