Molen de Hoop Muffin-mix Maanzaad-Citroen 500gr

Molen de Hoop Maanzaadcitroen Muffinmix 500 gr
Maanzaad en citroen een perfect combinatie om heerlijke muffins mee te maken. Met de mix van Molen de Hoop Maanzaadcitroen Muffinmix maak je heel makkelijk en snel de lekkerste frisse muffins. De citroen in deze mix zorgt voor een heerlijke frisse smaak en de stukjes maanzaad zorgen voor een knisper in de muffins. Een mix die je een keer geprobeerd moet hebben! 

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molenjarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijfGrutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelenregelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer alseen hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen,zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardigekwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onderde hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

Recept

500 gram muffinmix, 1 ei, 250 gram zonnebloemolie en 200 gram water. 

Werkwijze
1. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
2. Meng de muffinmix, ei, olie en water in een kom. Mix de massa met een mixer in de tweede versnelling voor ongeveer vier minuten, tot een gladde massa. 
3. Vul de muffinhouders/muffinsvormpjes met 55 – 60 gram per vorm. 
4. Plaats de vormen in de voorverwarmde oven voor ongeveer 20 minuten. 

*Dit betreft de voedingswaarde van de mix, dit komt niet overeen met het eindresultaat, hier worden immers extra ingrediënten aan toegevoegd.

Specificaties

• Inhoud: 500 gram
• Smaak: maanzaadcitroen 

Meer informatie