Molen de Hoop Kaneelcakemix 400gr

Molen de Hoop Kaneelcakemix 400 g
Luchtige cake, die zijn naam eer aan doet. Deze rijkelijke gevulde cake mix van het merk Molen de Hoop is gevuld met gesuikerde stukjes kaneel en chocolade stukjes. Verras je zelf en je gasten met deze heerlijke cake die je van deze mix maakt.

Over Molen De Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen

Recept voor één cake (met inhoud van 1,5 liter)
400 g Kaneelcakemix, 200 g eieren (± 4 stuks) en 220 g zachte margarine of room boter.

Werkwijze
1. Breng alle ingrediënten op kamertemperatuur.
2. Verwarm de oven voor op 160 °C boven- en onderwarmte (145°C heteluchtoven).
3. Meng alle grondstoffen 4 – 5 minuten op de middelste stand tot een mooi gladde massa.
4. Vet een bakvorm in en giet het beslag erin.
5. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven voor circa 60 – 70 minuten, tot deze goudbruin en gaar is.
6. Als de cake gaar is deze ongeveer 10 minuten in de vorm laten afkoelen en vervolgens verder laten afkoelen op een rooster.

Specificaties

• Inhoud: 400 gram

Meer informatie