Molen de Hoop EKO Franse Volkoren Tarwemeel T150 5kg

Molen de Hoop EKO Franse Volkoren-Tarwemeel T150 5kg (Farine Bio Moulin)
Meel T150, wordt ook wel type 150 of type 1500 genoemd. Het meel is licht gezeefd, in het meel zitten dus minder zemelen dan in volkorentarwemeel. De kruim van volkorentarwebrood is dan ook donkerder dan bij volkorenmeel T150. 

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molenjarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijfGrutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelenregelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer alseen hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maarook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gekdat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

Specificaties

• Inhoud: 5 kg

Meer informatie