Molen de Hoop Bavarois Citroen 100gr

Molen de Hoop Bavarois citroen 100gr  
Met de mix voor citroen bavaroise maak je eenvoudig een verrukkelijke bavarois met citroen smaak. Daarnaast ook geschikt als vulling of dessert.

Over Molen de Hoop
Molen DeHoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaarlater werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molenjarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijfGrutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelenregelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer alseen hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen deHoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixenvan hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten ergpopulair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaalbestellen.

Recept

1. 500 g. slagroom (ongezoet) opkloppen totdat het “lobbig” wordt   (“yoghurt” dikte). 
2. Hierna 100 g.  bavaroise-mix en 125g. (ml) water (20’C) tot een gladde massa mengen en dit door de slagroom spatelen.
3. De bavarois is nu klaar voor gebruik, na 1 uur wordt het stijf en kan dan eventueel ook ingevroren worden. 

Specificaties

• Inhoud: 100 gram
• Smaak: citroen

  Inhoud: 100 gram

Meer informatie