Dawn Cortina Emulgator 5,5kg

Dawn Cortina Emulgator 5,5kg
Cortina is een perfecte emulgator voor diverse ijsbereidingen. Daarnaast is het ook een perfecte basis voor mouse zonder room, eiwit of gelatine. Dawn Cortina Emulgator verhoogt het volume, verbetert de vastheid, houdt vocht beter vast en verhindert het kristalliseren. 

Over Dawn Foods
Dawn biedt hoge kwaliteit producten om mee te bakken, voor de professionele bakker maar ook voor de thuisbakker. Een bedrijf met ruime ervaring, die continu streeft naar de beste en lekkerste smaken. Het werken met de beste ingrediënten om vanuit daar de beste producten te leveren, daar staat Dawn Foods voor.

Bewaaradvies: na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren. Bewaartemperatuur: 17 °C – 23 °C. 

Specificaties

• Inhoud: 5,5 kg 

Meer informatie