Damco Kompleet Boerencake 20kg

Damco Kompleet Boerencke 20kg
Goed voor 50 grote cakes of +/- 1000 cupcakes.
Zelf toevoegen: Boter of margarine, eieren.

Recept: (voor 1 Cake 28cm)
– 400 gram Cake mix
– 220 gram boter of margarine
– 200 gram ei (4 stuks)
– Snufje out
– Eventueel beetje rasp van citroenschil of ander smaakje
Let op: alle ingrediënten op kamertemperatuur.

Bereiden:
1) Oven voorverwarmen op 160 graden.
2) Boter/margarine glad opkloppen (niet luchtig)
3) De rest van de grondstoffen toevoegen en het geheel 3 minuten op een
gemiddelde snelheid mixen.
4) Cakeblik vullen.
5) Circa 60-65 minuten bakken op 160 graden .

Tips:
Voor cupcakes: zelfde recept en afbakken 180 graden 15-18 minuten.
Mini cupcakes: halve recept en afbakken 190 graden 12 minuten.

Meer informatie